Caldes de Malavella est célèbre dans toute l'Espagne pour ses eaux minérales gazeuses Vichy Catalan, mais c'est avant tout une station thermale romaine (Aquae Calidae) avec une histoire de 2000 ans. Les sources émergent à 60°C et sont parmi les plus importantes de Catalogne. Le Balneario Prats (1840) et le Balneario Vichy Catalan (1898) sont deux joyaux architecturaux modernistes entourés de jardins. Les eaux sodiques-bicarbonatées gazeuses ont une réputation mondiale pour leurs propriétés digestives et leur richesse minérale. La Costa Brava n'est qu'à 20 km - combinaison balnéaire et thermale idéale.
Le conseil — Caldes de Malavella repose sur le basalte volcanique de la plaine de l'Empordà, où une eau thermale émerge à 60 °C — l'une des sources naturelles les plus chaudes d'Espagne — et qui est en usage continu depuis l'époque romaine. Deux balnearios historiques — Prats et Vichy Catalan — occupent la ville, ce dernier ayant donné son nom à la plus célèbre eau minérale gazeuse d'Espagne, embouteillée ici depuis 1881. L'eau de source est tempérée pour le bain tandis que l'eau de boisson naturellement gazeuse est servie fraîche dans toute la Catalogne. Le littoral de la Costa Brava se trouve à seulement 25 km à l'est, facile à combiner avec un séjour bien-être.
