Hawassa Lake Hot Springs

Le lac Hawassa est le plus au nord de la chaîne des lacs du Rift éthiopien, entouré de 7 autres lacs (Langano, Abiata, Shala, Awasa, Abijata) sur les 300 km de la vallée du Grand Rift éthiopien. Des sources thermales actives émergent sur les rives orientales du lac Hawassa, réchauffées par la géothermie du rift est-africain, à environ 40°C. Les eaux sont utilisées par les habitants de la ville de Hawassa (ancienne Awasa), chef-lieu de la région Sidama, pour des bains traditionnels. Le lac Hawassa lui-même est réputé pour la pêche aux tilapia du Nil et ses nombreux oiseaux: pélicans, ibis sacrés, aigrettes et marabouts se nourrissent sur les rives. La ville de Hawassa est une ville moderne, deuxième ville d'Éthiopie, dotée d'une université réputée et d'un textile park de renommée internationale. La cuisine éthiopienne sidama est à base d'injera (galettes de teff), de kitfo (tartare de boeuf épicé) et du célèbre café éthiopien (cérémonie du café sidama).