Le hammam, que les Occidentaux nomment souvent bain turc, est un lieu de bain de vapeur ou de bain public associé à la civilisation islamique. Il tient une place essentielle dans la culture du monde musulman et tire son origine du modèle des thermes romains. Ces établissements islamiques de bains se trouvaient historiquement au Moyen-Orient, en Afrique du Nord, en Al-Andalus, en Asie centrale, dans le sous-continent indien et dans le sud-est de l'Europe sous domination ottomane.
Le conseil — Isparta, dans l'ouest des monts Taurus, est la capitale turque de la rose — la ville produit 60 % de l'huile de rose (essence de rose) au monde pour l'industrie mondiale du parfum, ses vallées couvertes de roses de Damas en mai et juin. Le Bey Hamamı historique d'Isparta est un monument culturel ottoman classé, dont les coupoles de marbre et les dalles chauffées servent la population parfumée de cette ville des roses depuis des siècles de tradition ininterrompue du hammam.