Espace de bain à vapeur issu des traditions islamiques et souvent appelé bain turc en Occident, le hammam est un élément central de la culture musulmane, hérité du modèle des thermes romains. Ces établissements de bain public se rencontraient historiquement au Moyen-Orient, en Afrique du Nord, dans al-Andalus, en Asie centrale, dans le sous-continent indien et dans le sud-est de l'Europe sous la domination ottomane.
Le conseil — Hammam traditionnel à Struga, sur les rives du lac d'Ohrid, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Tradition du bain de vapeur d'époque ottomane dans l'une des villes lacustres les plus historiques de Macédoine du Nord, à l'exutoire de la rivière Crni Drim. Le lac d'Ohrid est l'un des lacs les plus anciens et les plus profonds du monde.