Le hammam, souvent aussi nommé bain turc par les Occidentaux, est un type de bain de vapeur ou un lieu de bain public associé au monde islamique. Il constitue un élément éminent de la culture du monde musulman et s'est développé à partir du modèle des thermes romains. Ces hammams ou bains islamiques se trouvaient historiquement au Moyen-Orient, en Afrique du Nord, en Al-Andalus, en Asie centrale, dans le sous-continent indien et dans le sud-est de l'Europe sous la domination ottomane.
Le conseil — Hammam traditionnel (« Ali Paşa Hamamı ») à Bağcılar, un grand district populaire d'Istanbul. Nommé d'après un pacha ottoman, dans la tradition de nombreux bains historiques. Bain de vapeur turc classique avec gommage kese au service d'une population urbaine dense.