Borjomi Mineral Springs
- Localisation
- Borjomi, Samtskhe-Javakheti, Géorgie
- Type d'eau
- bicarbonatée
- Température
- 37 °C
- pH
- 8
Profil de l'eau
Apaisante — ni chaud ni froid, l'équilibre parfait.
Chargée en ions majeurs — les minéraux essentiels (Ca, Mg).
Eau douce — effet de portance naturel classique.
Borjomi est la ville thermale la plus célèbre de Géorgie et de l'ex-URSS. Ses sources d'eau minérale bicarbonatée sodique (pH 6.4, température naturelle 37°C) ont été exportées dans tout l'empire soviétique – la bouteille verte Borjomi est encore aujourd'hui la boisson minérale la plus consommée d'Arménie, d'Azerbaïdjan, d'Ukraine et de Russie. Les sources jaillissent dans les forêts de la vallée de la rivière Mtkvari (Kura) dans le Petit Caucase géorgien. Le parc thermal central propose des fontaines de dégustation libre (eau légèrement effervescente, goût caractéristique ferreux-minéral) et des bains de soins. Borjomi est la porte du Parc National de Borjomi-Kharagauli (le plus grand d'Europe orientale, 76 000 ha de forêts), accessible à pied depuis la ville. Le palais d'été du tsar Romanov (fin XIXe) subsiste dans les jardins. La ville est reliée à Tbilissi (150 km) par un train de montagne pittoresque.