Chargée en ions majeurs — les minéraux essentiels (Ca, Mg).
Flottabilité
Apesanteur
FaibleÉlevé
Eau dense et salée — vous flottez sans effort.
SodiumChloruresBrome
Tochio Onsen, dans la ville de Nagaoka (Niigata), est une source thermale de piémont des Alpes de Echigo dans une région connue pour deux productions agricoles majeures : le sake de Niigata (réputé le meilleur du Japon, produit par l'eau très douce des montagnes) et le riz Koshihikari — la variété de riz à sushi la plus prisée de l'archipel. Les eaux sodiques-chlorurées légèrement effervescentes, à 42°C, alimentent un établissement thermal dont le restaurant propose du sake local en accord avec les mets du Niigata (nourriture côtière de la mer du Japon, sakura-masu, sasa-dango). La région de Nagaoka est aussi célèbre pour son festival de feux d'artifice (Nagaoka Matsuri, mi-août) — le plus spectaculaire du Japon selon de nombreux connaisseurs.
Le conseil — Tochio Onsen se trouve dans la campagne rizicole intérieure de la préfecture de Niigata, où des eaux thermales riches en chlorure de sodium remontent de bassins sédimentaires profonds sous la plaine côtière de la mer du Japon. L'eau chaude légèrement salée est connue localement pour sa capacité à retenir la chaleur corporelle longtemps après le bain — particulièrement précieuse dans les hivers très enneigés de Niigata. Les rizières en terrasses environnantes produisent certains des meilleurs riz Koshihikari du Japon, qui figurent dans les repas kaiseki des ryokan d'onsen locaux. Visitez fin octobre, lorsque les champs de riz dorés entourent les installations de bain.
