Yatsushiro Onsen, dans la préfecture de Kumamoto au centre de Kyūshū, est une station thermale rurale exploitant une eau alcaline simple à 35-40 °C captée localement. Plusieurs ryokan traditionnels dans le bourg côtier face à la mer de Yatsushiro. Spécialité culinaire : pâtes de riz à la mer (« ikinari dango ») et fruits de mer de la baie. À combiner avec la visite des collines géologiques de l'île Goshogaura, les caldeira d'Aso (l'une des plus grandes au monde) et les sources thermales sulfureuses de Kurokawa Onsen — étape paisible dans le centre de Kyūshū.
Le conseil — Arrivez tôt le matin à Yatsushiro Onsen pour profiter du calme et des eaux siliceuse.