Apaisante — ni chaud ni froid, l'équilibre parfait.
Chargée en ions majeurs — les minéraux essentiels (Ca, Mg).
Eau minéralisée — facilite le mouvement et soulage les articulations.
Frying Pan Lake (le lac de la Poêle à frire) est la plus grande source thermale du monde. Situé dans le cratère Echo de la vallée volcanique de Waimangu, en Nouvelle-Zélande, son eau acide maintient une température de 50 à 60 °C. Le lac s'étend sur 38 000 m² dans une partie du cratère volcanique et n'est profond que de 5,5 m en moyenne, mais atteint 18,3 m au niveau des sources bouillonnantes. Ce spectaculaire phénomène géothermal est l'une des merveilles naturelles du site volcanique de Waimangu.