Kenroku Onsen

Kenroku (兼六) tire son nom de Kenroku-en (兼六園), l'un des Trois Grands Jardins du Japon à Kanazawa — « celui qui réunit les six qualités » d'un jardin idéal selon un traité paysager chinois de la dynastie Song : l'espace, la sérénité, l'art artificieux, l'antiquité, les cours d'eau et les panoramas. Kanazawa (金沢, « marais d'or ») fut la capitale du domaine Maeda, deuxième fief le plus puissant après les Tokugawa, qui investit massivement dans les arts : théâtre Noh, laque, poterie Kutani, et surtout la feuille d'or (kinpaku). Aujourd'hui encore, Kanazawa produit 99 % de la feuille d'or japonaise — celle qui dore les confiseries wagashi, les statues bouddhiques et les armures de parade. Un onsen portant le nom de Kenroku affirme son ancrage dans cette culture de raffinement. À combiner avec la visite du musée d'art contemporain 21st Century Museum.