Stimulante — réveille le corps et booste la circulation.
Riche en gaz ou métaux actifs — caractère minéral puissant.
Eau minéralisée — facilite le mouvement et soulage les articulations.
À Bad Ditzenbach, sur le versant du Jura souabe, les Sœurs de la Charité d'Untermarchtal ont foré entre 1969 et 1971, pour la première fois sur le plateau souabe, à la recherche d'eau chaude : à 560 mètres de profondeur, elles trouvent la source Canisius, jaillissant à 48°C. Sa composition associe sodium, calcium, chlorure et sulfate.
La congrégation, propriétaire du terrain depuis 1890, fait construire l'établissement thermal en 1973, fidèle à la devise de son fondateur Vincent de Paul : « l'amour est action ». Aujourd'hui, l'eau est notamment appréciée pour sa forte teneur naturelle en gaz carbonique, qui pétille légèrement dans les bassins maintenus autour de 34-35°C.