Djebel Oust, dans le gouvernorat de Zaghouan en Tunisie, exploite une eau hyperthermale à 56 °C captée depuis l'époque romaine — vestiges archéologiques des thermes punico-romains encore visibles. Le complexe contemporain (Mouradi Djebel Oust) est l'un des plus grands de Tunisie : bassins, soins, hôtel cinq étoiles, dans une longue tradition thermale propice à la détente et au bien-être. Cadre rural préservé au pied du Djebel Zaghouan, à 30 min de Tunis et 20 min de Zaghouan (temple romain des eaux du Karst, aqueduc Carthagène). Étape patrimoine antique et thermalisme moderne.
Le conseil — Djebel Oust se trouve à 30 km au sud de Tunis, au pied d'une crête calcaire, où des sources thermales à 40°C alimentent un complexe thermal depuis l'époque coloniale française. Les eaux sont riches en sulfates et oligo-éléments, et le hammam moderne intègre le rituel de bain nord-africain traditionnel à l'hydrothérapie contemporaine. Réservez la séance d'enveloppement aux algues tôt le matin pour la plus belle lumière sur la plaine de la Medjerda depuis la terrasse.