Le quartier de Shinobu, sur les contreforts du mont Shinobu dominant la ville de Fukushima, a depuis longtemps attiré les citadins en quête de fraîcheur et de sources thermales. Les eaux faiblement minéralisées de Shinobu Onsen, légèrement alcalines, conviennent à des trempettes prolongées sans irritation — un avantage pour les peaux sensibles. Le mont Shinobu est surtout connu pour le hanami, la contemplation des cerisiers en fleurs, qui attire chaque printemps des dizaines de milliers de visiteurs depuis Fukushima : une tradition de fête populaire associant pique-nique, saké local et bain thermal dans les auberges de la base du mont.
Le conseil — Le Shinobu Onsen, près de la ville de Fukushima, se trouve au pied du mont Shinobu, dans une région réputée pour ses vergers — les célèbres pêches, pommes et cerises du bassin de Fukushima — et pour l'onsen historique voisin d'Iizaka. Les sources thermales desservent un paysage au pied de la chaîne volcanique d'Azuma, où la riche plaine agricole du bassin de Fukushima rencontre les montagnes, et où la tradition de l'onsen offre depuis longtemps un répit au cœur de l'une des vallées les plus fertiles et pittoresques du nord de Honshū.