Chargée en ions majeurs — les minéraux essentiels (Ca, Mg).
Flottabilité
Portance standard
FaibleÉlevé
Eau douce — effet de portance naturel classique.
BicarbonatesSodiumCalcium
Yu no Ta Onsen — « l'onsen du champ chaud » (yu = eau thermale, ta = rizière en activité) — illustre la coexistence séculaire entre l'agriculture rizicole et le thermalisme au Japon : la source chaude jaillit au milieu ou en bordure des rizières, et les paysans utilisaient traditionnellement ces eaux pour réchauffer leurs pieds engourdis après les travaux de repiquage dans l'eau froide des champs en mai. Cette pratique du « ashi-yu de rizière » (bain de pieds au bord des champs) est documentée dans plusieurs provinces agricoles du Tōhoku. L'eau bicarbonato-calcique à 40°C de Yu no Ta perpétue ce lien entre travail de la terre et soin du corps, dans un cadre rural préservé.
Le conseil — Le Yu no Ta Onsen est une paisible source chaude côtière de la préfecture de Yamagata, près de Sakata, où le littoral de la mer du Japon s'étire dans les deux directions. Les eaux bicarbonatées et calciques sont excellentes pour les affections cutanées, et l'air marin teinté d'iode ajoute une fraîcheur saline à l'expérience du bain. La cuisine du ryokan local met en valeur les meilleurs fruits de mer de saison de la mer du Japon, dont le crabe des neiges en hiver et l'oursin grillé en été. Le coucher de soleil depuis le bain extérieur surplombant la mer est l'une des vues les plus mémorables de la côte du Tohoku.
