Jindai Onsen — « l'onsen de l'ère des dieux » (jin-dai = ère mythologique du Kojiki, avant la naissance de l'humanité) — est une source dont le nom revendique une ancienneté légendaire, remontant aux temps primordiaux de la cosmogonie shinto. Cette pratique de dater les sources à « l'ère des dieux » est répandue dans le thermalisme japonais pour les sources dont la découverte humaine est impossible à dater avec certitude. Les eaux sodiques-chlorurées légèrement alcalines à 43°C, limpides et inodores, ont l'air d'une source éternelle — qui coule depuis avant le temps humain. La visite d'un onsen à ce nom s'accompagne volontiers de la méditation sur l'impermanence — la première leçon du bouddhisme, pratiqué dans un bain thermal immémorial.
Le conseil — Le Jindai Onsen, sur la côte de la péninsule de Noto, puise des eaux thermales douces à la salinité légère caractéristique provenant d'anciens sédiments marins enfouis sous la plaine d'Ishikawa. L'établissement de bains fait face à l'ouest, vers la mer du Japon, et le soleil bas de l'hiver inondant les grandes baies vitrées rend les trempages de la saison froide particulièrement enveloppants. Les pêcheurs locaux s'y baignent après les prises du matin depuis aussi longtemps que le village possède un port. Le grand sanctuaire de Keta tout proche ajoute une profonde dimension culturelle à tout itinéraire d'excursion.