Un hammam, que les Occidentaux appellent souvent bain turc, est un établissement de bain à vapeur ou de bain public associé à la civilisation islamique. C'est un élément de premier plan dans la culture du monde musulman, hérité du modèle des thermes romains. Les maisons de bains ou hammams musulmans étaient historiquement présents au Moyen-Orient, en Afrique du Nord, en Al-Andalus, en Asie centrale, dans le sous-continent indien et en Europe du Sud-Est sous la domination ottomane.
Le conseil — Nedroma, dans les collines de Tlemcen au nord-ouest de l'Algérie, fait partie de l'ancien royaume tlemcénien — l'une des cours médiévales les plus raffinées du monde islamique, produisant un art, une musique et une architecture d'une qualité exceptionnelle entre le XIIIe et le XVIe siècle. Le Hammam El Bali (« les vieux bains ») est un hammam mauresque inscrit dans le tissu médiéval de Nedroma, préservant la tradition du bain d'une région dont la culture islamique arabo-berbère fut le plus beau fleuron du Maghreb médiéval, avant que la conquête ottomane ne mette fin à son indépendance.