Le hammam — souvent surnommé bain turc par les Occidentaux — est un type de bain de vapeur ou lieu de bain public typique du monde islamique. Il occupe une place de choix dans la culture musulmane et s'inspire du modèle des thermes romains. Historiquement, les hammams se trouvaient au Moyen-Orient, en Afrique du Nord, en Al-Andalus, en Asie centrale, dans le sous-continent indien et dans les Balkans sous la domination ottomane.
Le conseil — Hammam Gazi Mihal dans la région d'Edirne. Gazi Mihal (Mikhael Kozes) était un noble byzantin converti devenu compagnon d'Orhan Gazi. Les hammams ottomans d'Edirne sont parmi les plus anciens de Turquie.