Üsküplü Bostan Baths
Photo d'illustration — pas une photo vérifiée de ce lieu précis.
- Localisation
- Fatih / Şehzadebaşı, Istanbul Européen, Turquie, Turquie
- Type d'eau
- thermale
- pH
- 7.3
Profil de l'eau
Riche en oligo-éléments — douce pour la peau.
Eau douce — effet de portance naturel classique.
Les Bains Üsküplü Bostan (Fatih, Istanbul) combinent deux références : Üsküplü (« de Skopje » — Üsküp est le nom ottoman de la capitale de Macédoine du Nord) et Bostan (« potager »). Üsküplü Mehmed Paşa, grand vizir d'origine skopienne au XVIe siècle, construisit ce complexe dans le quartier des jardins maraîchers de Fatih. Istanbul se nourrissait en grande partie de ses bostans intra-muros : des jardins potagers cultivés entre les murailles byzantines approvisionnaient les marchés en légumes frais — une agriculture péri-urbaine qui subsista jusqu'au XIXe siècle. Ces bains servaient jardiniers, maraîchers et artisans du textile dans ce secteur de l'Istanbul historique. La toponymie révèle une ville ottomane fractale : chaque rue, fontaine et hammam portait le nom d'un fondateur, d'un métier ou d'une origine géographique — la Ville-Monde en miniature, district par district.