Erek Dağı est une montagne volcanique dominant la ville de Van en Anatolie orientale, au bord du lac de Van — ce lac salin alcalin de haute altitude (1 648 m) dont les eaux bleu-vert, inaptes à la boisson, nourrissent des espèces endémiques comme la truite dareksi et servent de cadre à l'une des plus belles architectures islamiques médiévales : la cathédrale arménienne de l'île d'Akdamar (915 apr. J.-C.). Le nom Erek est probablement d'origine ourartiènne ou arménienne — la région de Van fut le cœur du royaume d'Urartu (IXe-VIe s. av. J.-C.), précurseur des civilisations arménienne et kurde. Les bains d'Erek baignaient une communauté au carrefour de toutes les civilisations du Proche-Orient antique.
Le conseil — Erek, près de Niksar (l'antique Néocésarée) dans la province de Tokat, se trouve dans la fertile vallée du Kelkit, dans les hautes terres de la mer Noire orientale — une région de vignobles, de noyeraies et d'antiques villes-forteresses. Les bains d'Erek servent un paysage où la dynastie des Danichmendides établit l'une des premières principautés turques d'Anatolie après la bataille de Manzikert en 1071, le hammam perpétuant une tradition de bain dans le vert arrière-pays pontique où les cultures byzantine et turque des débuts se superposèrent.
