Köprühisar — « le château du pont » (köprü = pont + hisar = forteresse) — désigne un site où un ouvrage d'art hydraulique était défendu militairement. Les ponts ottomans — comme le célèbre pont de Mostar (Stari Most, 1566, œuvre de Mimar Sinan) — étaient des chefs-d'œuvre techniques et des points stratégiques vitaux que des fortins défendaient. Dans la province d'Afyonkarahisar, la localité de Köprühisar (aujourd'hui Sandıklı) conserve les restes d'un pont romain sur le Akar Çay et d'une forteresse byzantine. Les bains de Köprühisar servaient à la fois les voyageurs du pont — étape obligatoire de toute transhumance ou caravane — et les soldats de la garnison.
Le conseil — Hammam Köprühisar (château du pont) dans la région de Yenişehir/Bilecik. Yenişehir ('ville nouvelle') fut l'une des premières capitales de l'État ottoman naissant au XIVe siècle. La région du Bilecik/Bursa est le berceau de l'Empire ottoman (Söğüt, Bilecik, Bursa), et ses hammams font partie de ce patrimoine fondateur. 'Köprühisar' désigne un site fortifié près d'un passage de pont.
