Alvir Hammam

Alvir est un village de la province du Gilan, sur le versant nord de la chaîne de l'Elbourz, face à la mer Caspienne. Le Gilan — province de culture, de langues (le gilani et le mazandarani, proches du vieux persan), de cuisines (le poisson blanc de la Caspienne, le riz parfumé au safran) et d'artisanat (soie depuis la période Parthe) — a développé une tradition de bains distincte de l'Iran intérieur. Les hammams gilânis, baignés de l'humidité de la mer Caspienne, utilisaient davantage de vapeur (sâone naturelle) que leurs équivalents de plateau et s'intégraient dans le paysage luxuriant des jardins de thé et des rizières. L'eau sulfureuse des sources thermales du Gilan était réputée pour les maladies cutanées et les troubles articulaires.