Shiozawa Onsen

Shiozawa, Minami-Uonuma, Niigata (Chubu), Japon

Localisation: Shiozawa, Minami-Uonuma, Niigata (Chubu), Japon
Type d'eau: bicarbonatée
Température: 40 °C
pH: 8

Profil de l'eau

Thermicité

Eau sédative

40 °C

FaibleÉlevé

Relaxante — relâchement musculaire profond immédiat.

Minéralisation

Reconstituante

FaibleÉlevé

Chargée en ions majeurs — les minéraux essentiels (Ca, Mg).

Flottabilité

Portance standard

FaibleÉlevé

Eau douce — effet de portance naturel classique.

BicarbonatesSodiumCalcium

Shiozawa Onsen, dans la ville de Minamiuonuma (préfecture de Niigata), s'inscrit dans un terroir doublement célèbre : Shiozawa est réputée pour son tsumugi (tissu de soie artisanal), l'un des plus fins du Japon, et la région de Minamiuonuma produit le riz koshihikari souvent désigné comme le meilleur du Japon. Les eaux chlorurées-sodiques alimentent des bains modestes dans un cadre de maisons à toit pentu (yukimachi-zukuri) conçues pour supporter les chutes de neige extraordinaires (2-3 m) de la région.

Le conseil — Le onsen de Shiozawa se trouve dans la ville historique de tissage de Shiozawa, à Minami-Uonuma, où la production de soie Shiozawa tsumugi se perpétue sans interruption depuis plus de 1 200 ans. Les eaux thermales bicarbonatées émergent là où la vallée de la rivière Uono se resserre contre les monts Echigo, offrant un répit aux exigences physiques du travail au métier à tisser traditionnel. Les champs de neige environnants, alimentés par l'humidité de la mer du Japon, produisent le meilleur riz koshihikari du Japon, et les menus de onsen reflètent cette fierté agricole. Un bain ici relie les baigneurs à l'un des paysages culturels les plus durables du Japon.

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