Terme est une ville thermale sur la côte de la mer Noire de la Turquie dans la province de Samsun, dans la région de l'Anatolie pontique. Cette région est le grenier à noisettes de la planète (75% de la production mondiale de noisettes), et les collines couvertes de noisettiers entourent les sources thermales locales. L'eau thermale chlorurée sodique (42-56°C) est appréciée dans une longue tradition thermale, propice à la détente et au confort de la peau. La côte de la Mer Noire turque, plus verte et plus arrosée que la côte égéenne, a un charme différent : collines boisées, plages de galets noirs, pêcheries de hamsi (anchois, base de la cuisine pontique), maisons en bois de la région Lazuri. La ville de Samsun (50 km) est le point de départ historique de Mustafa Kemal Atatürk pour la Guerre d'Indépendance turque (1919).
Le conseil — Terme-Çamlıca, sur la côte de la mer Noire dans la province de Samsun, canalise une eau thermale chaude et chlorurée à travers une série de bains kaplıca traditionnels entourés de vergers de noisetiers et de jardins de thé. La région de la mer Noire confère à ce spa un caractère luxuriant et pluvieux, bien différent de ses homologues égéens. La tradition locale veut que l'on prenne un verre de thé corsé de la mer Noire après le bain — ne vous en privez pas.