Chargée en ions majeurs — les minéraux essentiels (Ca, Mg).
Flottabilité
Portance standard
FaibleÉlevé
Eau douce — effet de portance naturel classique.
BicarbonatesSodiumCalcium
Iwataki Onsen, dans la préfecture de Kyoto au nord du bassin de Kyoto, est une source thermale des montagnes de Tamba — cette région de forêts mixtes et de villages traditionnels qui n'a pas subi la transformation touristique de la ville impériale. Les eaux bicarbonato-sodiques légèrement alcalines, à 40°C, alimentent un ryokan de bois aux chambres de tatami avec vue sur les forêts. La région de Tamba est connue pour ses châtaignes (kuri) d'automne et ses haricots noirs (kuromame), ingrédients centraux de la cuisine de osechi (menu du Nouvel An japonais).
Le conseil — Le Iwataki Onsen se trouve dans le nord de la préfecture de Kyoto, près de Maizuru, sur la côte de la mer du Japon, un paysage nettement différent des temples et jardins du centre de Kyoto. L'eau bicarbonatée y produit un doux bain alcalin agréable pour la peau, attirant des visiteurs des communautés industrielles et portuaires de la région de Maizuru. Les collines accidentées des hauteurs de Tamba, qui séparent la côte du bassin de Kyoto, confèrent à cette source un caractère sauvage et reculé malgré sa proximité avec de grandes villes. Le crabe frais et d'autres fruits de mer de la mer du Japon accompagnent les séjours en onsen dans les auberges locales.