Çarşı Baths (Arapgir)

Les Bains du Çarşı d'Arapgir (province de Malatya) sont le hammam du bazar d'une ville anatolienne orientale dont le nom (Arabkir = cité arabe) témoigne des influences arabes, arméniennes et seldjoukides croisées dans ce bourg de la haute vallée de l'Euphrate. Arapgir est connue pour sa production traditionnelle de raisins secs et de pekmez (mélasse de raisin) — une économie viticole préislamique qui survécut à la conquête ottomane dans ses formes non alcoolisées. La ville fut habitée par des Arméniens jusqu'en 1915, laissant dans le paysage quelques vestiges d'architecture arménienne et une toponymie hybride arabo-arméno-turque. Ces bains du bazar servaient commerçants, artisans et paysans de cette ville-carrefour entre Malatya, Elâzığ et l'Euphrate, dans un hammam qui avait vu passer plusieurs siècles d'histoire entremêlée entre les civilisations de l'Anatolie orientale.