Un hammam, également connu sous le nom de bain turc par les Occidentaux, est un établissement de bain à la vapeur ou de bain public lié au monde islamique. C'est un élément culturel significatif du monde musulman, dont le modèle dérive des thermes romains. Les hammams se rencontraient historiquement au Moyen-Orient, en Afrique du Nord, en Al-Andalus, en Asie centrale, dans le sous-continent indien et dans les régions européennes du Sud-Est sous la gouvernance ottomane.
Le conseil — Hammam Sarı Güzel (la belle au teint doré) dans le quartier de Fatih/Aksaray, Istanbul. Ce nom poétique ottoman désignait parfois une personne remarquable (fondatrice ou cliente illustre) ou la beauté dorée du bain lui-même. Fatih/Aksaray est l'un des quartiers les plus animés d'Istanbul, carrefour de migrations intérieures depuis les Balkans, la mer Noire et l'Anatolie.