Hüseyin — la forme turque d'al-Husayn (« beau, bienfaisant » en arabe) — est l'un des prénoms les plus portés dans le monde islamique en hommage à Husayn ibn Ali, petit-fils du Prophète Muhammad, martyrisé à la bataille de Karbala en 680. Cette mort fonda le chiisme et marqua profondément même l'islam sunnite anatolien : la commémoration d'Aşure (Achoura) — deuil collectif et distribution de la soupe d'Aşure — est pratiquée par les Alévis et de nombreux sunnites turcs. Un « Hüseyin Bey » fondateur d'un hammam portait ce prénom chargé de martyre et de compassion — vertus islamiques idéales pour un mécène dont l'acte de générosité charitable (hayır) reflétait symboliquement le sacrifice de Karbala.
Le conseil — Hammam d'Hüseyin Bey à Kayseri (antique Caesarea Mazaca), grand centre commercial de l'Anatolie centrale au pied du mont Erciyes (3917 m). Kayseri est réputée pour ses pastırmas (viandes séchées épicées), ses mantı (raviolis farcis) et son développement économique rapide. La ville conserve un castle seldjoukide, plusieurs caravansérails et hammams historiques.