Apaisante — ni chaud ni froid, l'équilibre parfait.
Minéralisation
Reconstituante
FaibleÉlevé
Chargée en ions majeurs — les minéraux essentiels (Ca, Mg).
Flottabilité
Portance élevée
FaibleÉlevé
Eau minéralisée — facilite le mouvement et soulage les articulations.
CO2BicarbonatesMagnésium
Narahara Onsen — « l'onsen de la plaine de chênes » (nara = chêne Quercus serrata, hara = plaine) — est implanté dans une zone de forêts de chênes japonais qui couvrent les collines de piémont du centre du Honshu. Le chêne mizunara (Quercus crispula), dont le bois est utilisé pour les fûts de whisky japonais (Suntory, Nikka), est l'arbre le plus représentatif de ces forêts de plaine. La distillerie Yamazaki (Osaka) et la distillerie Yoichi (Hokkaido) utilisent ce bois de chêne local pour le vieillissement de leurs single malts. Les eaux légèrement tanniques et bicarbonatées à 41°C de Narahara, dans ces forêts à chênes, partagent avec le whisky vieilli en fûts de mizunara une légère note boisée.
Le conseil — Le Narahara Onsen, dans les hautes terres de l'est de Nagano, se trouve dans la région de Saku entre les montagnes du Yatsugatake et le volcan actif du mont Asama, dans un paysage de haute altitude réputé pour ses ciels purs et son air vif de montagne. Les sources gazeuses bicarbonatées desservent un plateau d'altitude près des villes-étapes historiques de la route du Nakasendō, où le climat frais d'altitude, les sommets volcaniques spectaculaires et les eaux minérales se conjuguent dans l'un des coins les plus frais et les plus préservés du pays de montagne du centre de Nagano.
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