Le Eivar New Hammam (hammam nouveau d'Eivar) dans le comté de Kuhsorkh (province de Razavi Khorasan) est un établissement de bains iranien portant le qualificatif « nouveau » par distinction avec un hammam historique antérieur du même lieu. Kuhsorkh est une zone rurale du Grand Khorasan, la province orientale historique de l'Iran frontalière avec l'Afghanistan. Les hammams du Khorasan, région des routes de la soie et de la conquête islamique de l'Asie centrale, perpétuent un art de vivre thermal qui influence les pratiques balnéaires depuis l'Asie centrale jusqu'aux Balkans. Un témoignage vivant de la culture du bain en Iran oriental.
Le conseil — Gonabad, dans le Khorasan-e-Razavi, est célèbre pour son qanat vieux de 2 500 ans — le plus long et le plus ancien ouvrage d'irrigation souterrain encore en fonctionnement continu au monde, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO d'une ingénierie hydraulique extraordinaire, alimentant encore aujourd'hui des milliers de personnes en eau. L'Eivar New Hammam, dans l'arrière-pays rural de Gonabad, préserve la tradition de bain d'une région dont la plus grande réalisation culturelle a été la maîtrise de l'eau dans un paysage aride — le hammam comme expression ultime de ce rapport à l'eau dans une ville bâtie par un qanat.
