Un hammam, parfois appelé bain turc par les Occidentaux, est un bain de vapeur ou un espace de bain public ancré dans le monde islamique. Il est l'un des traits culturels les plus emblématiques du monde musulman et s'est construit sur le modèle des thermes romains. Les hammams islamiques étaient historiquement présents dans l'ensemble du Moyen-Orient, de l'Afrique du Nord, de l'Al-Andalus, de l'Asie centrale, du sous-continent indien et de l'Europe méridionale sous l'Empire ottoman.
Le conseil — Hammam Tahtakale (place des marchands de bois) à Tire, ville de marché d'İzmir réputée pour son bazar du mardi. Tire est une ville ottomane authentique peu touristique avec ses mosquées seldjoukides, ses hans et ses hammams historiques dans un cadre de plaines et de collines égeéennes.