Un hammam, souvent appelé bain turc par les Occidentaux, est un type de bain de vapeur ou un lieu de bain public associé au monde islamique. Il est un élément majeur de la culture du monde musulman, dont le modèle est hérité des thermes romains. Les hammams musulmans étaient historiquement répandus au Moyen-Orient, en Afrique du Nord, en Al-Andalus, en Asie centrale, dans le sous-continent indien et dans le Sud-Est de l'Europe sous l'Empire ottoman.
Le conseil — Ortaköy, sur la rive européenne du Bosphore, est l'un des quartiers les plus pittoresques d'Istanbul — une place de village avec la richement ornée mosquée Büyük Mecidiye du XIXe siècle au bord de l'eau, sur fond du pont du Bosphore de 1973. Le hammam Hüsrev Kethüda d'Ortaköy desservit pendant des siècles cette communauté villageoise historique du Bosphore, perpétuant la tradition du bain public dans l'un des cadres riverains les plus pittoresques d'Istanbul, où culture de palais ottomane et vie villageoise coexistaient au bord du détroit séparant deux continents.